TERMINE

Kräuterführungen, Wanderungen und Workshops 2020

Ich biete wieder Kräuterführungen und Wanderungen in kleinen Gruppen von 5-6 Personen an. ( Wenn das Corona nicht wieder schlimmer wird..)

20.9.        Herbst-  Wanderung im Siegtal

Bei dieser landschaftlich reizvollen Wanderung geht es um wilde Kräuter und ihre Wirkung. Ist es essbar? Ein Heilkraut? Oder bewunder ich es lieber nur, weil giftig? Auch Sträucher und Bäume werden hinsichtlich ihrer Wirkung auf den Menschen beprochen.

Wann: 10-17 Uhr
Treffpunkt ist am Kölner Hauptbahnhof
Kosten: 25 €

 

27.9.        Bäume im Rheinpark

Einer unserer schönsten Parks ist der Rheinpark. Kölner Kulturgeschichte trifft Pflanzenkunde. In dem Park sind einige Exoten angesiedelt, aber auch viele heimische Bäume. Viele sind erstaunt, wenn sie erfahren, welch große Heilkräfte unseren Bäumen inne wohnt.

Wann:  14-17 Uhr
Treffpunkt: Am Brunnen der Claudius Therme
Kosten: 15 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

::::  Alle Frühlingstermine mussten wegen Corona abgesagt werden :::

22.3. Junge Triebe – Superfood

Es ist Mitte März. Das Frühjahr beginnt. Junges frisches grün überall. Das Auge ist entzückt. Der Geist erfrischt. Das Wasser läuft einem im Munde zusammen. Endlich. So sehr sehne ich dich herbei. Endlich wieder grüne Nahrung.
Jahrtausende lang haben die Menschen sich den ultimativen Frühlingskick mit Wildkräutern geholt.

Von Dünnwald nach Dellbrück durch Wald und über Wiese.

Wann: 11-15 Uhr
Wo: Am Jungholz, Dünnwald
Wieviel: 22 €

 

28.3. Kräuter für die Gesundheit – Wildkräuterspaziergang

Sie lernen bei dieser Tour essbare Wildkräuter kennen. Gibt es giftige Doppelgänger? Welche Wirkung haben diese Pflanzen auf meinen Körper? Die Inhaltsstoffe werden besprochen und Tipps für eine schnelle Anwendung in der Küche gegeben. Ob Suppe, Salat oder Kräuterquark – die belebenden Kräfte der jungen wilden Kräuter sind spürbar. Mit Rezeptskript.

Wann: 10-13 Uhr
Wo: Haltestelle Flehbachstrasse, Linie 1, 51109 Köln Brück
Wieviel: 19 €

 

1.4. Das erste frische Grün – Wildkräuterspaziergang

Zarte Triebe in leuchtendem Grün entsprießen der Erde. Junge Knospen an Bäumen und Sträuchern entfalten sich. Die Natur erwacht zu neuem Leben. Am Rheinufer in Köln-Niehl, lassen wir uns heute von der Natur zu geistigen und geschmacklichen Höhenflügen inspirieren. Sie lernen essbare Kräuter und ihre Heilwirkung kennen. Außerdem gibt es Wildkräuter Pesto zum Probieren.

Buchbar über: Katholisches Bildungswerk, Kölner ab 55

 

4.4. Jede Menge frisches Grün – Mit Picknick

Bärenklau, Gundermann, Hopfensprossen, Giersch, Sauerampfer und junge Schafgarbenblätter können wir unter anderem für unseren Salat finden. Den Gundermann, mit seinem stark minzig-lakritzigem Geschmack nutzen wir nur als Würze. Die Schafgarbe nennt man auch „Die Augenbraue der Venus“, eine Bezeichnung für einen hohen Wiedererkennungswert. Für das Picknick bringe ich unter anderem Salat mit, den wir dann mit Wildkräutern mischen und am Rheinufer essen. Weiteres wildes Fingerfood, süss und herzhaft, wird euch überraschen. (Bitte Sitzunterlage mitbringen)

Wann: 13- ca. 16 Uhr
Wo: Flittard, 51061 Köln
Kosten: 24 €

 

9.4. Gründonnerstagssuppe – Ach du grüne Neune

Aus neun Un- Kräutern haben unsere Vorfahren eine Frühlingssuppe gekocht, die unseren Körper stärkt. In keinem anderen Gemüse stecken so viele Vitalstoffe, wie in den wild wachsenden Pflanzen. Ich bringe die Kräuter mit. Sie werden besprochen, so dass ihr sie beim nächsten Spaziergang wieder erkennt. Dann kochen wir gemeinsam. Das Einnehmen dieser Speise war früher ein heiliger Akt. Der Frühlingsgöttin Ostara wurde gehuldigt. Die Wiederauferstehung der Natur gefeiert.

Wann: 18 – 20:30 Uhr
Wo: Die Suppenbar, Komödienstraße 99, 50667 Köln
Kosten : 24 €

 

13.4. Ostermontagswanderung im Siegtal – Grüne Smoothies

Das junge Grün leuchtet zart und frisch. Diese Tour bietet abwechslungsreiche Landschaften mit Weitblicken, vorbei am Siegwasserfall, durch Wälder, entlang an Streuobstwiesen, den Berghang hinauf, durch pittoreske Dörfchen, an der Sieg gelegen, über Felder. Sie lernen essbare und heilsame Pflanzen kennen. Deine Nahrung ist deine Medizin. Grüne Smoothies zum Probieren bringe ich mit. Die Wegstrecke beträgt ca. 9 km. Mit Steigungen.

Wann: Treffpunkt Kölner HBF um 9 Uhr. Zurück ca. 17 Uhr
Kosten: 27 €

 

18.4. Wildkräuterführung mit Picknick

Auf dieser Kräuterführung erleben wir die Kraft des frischen Grüns, das sich nun in den Wiesen zeigt. Wildkräuter und Baumblätter schmecken erfrischend gut. Das grüne Wunder Chlorophyll umspült Geist, Körper und Zelle.
Grüne Lebensmittel sind natürliche Vitalstoffbomben. Sie warten nur darauf, von uns entdeckt zu werden, um uns in jeder Hinsicht zu unterstützen, zu verwöhnen und zu heilen. Mit Picknick.

Buchbar über: Bildungsträger „Neues Lernen“

 

26.4. Wildpflanzenkunde und Kochen am Feuer

Ein Tagesevent im Grünen. Wir wandern in der Eifel, lernen essbare Wildkräuter kennen, reichern unseren Körper mit heilsamer Waldluft an. Wir sammeln frische Kräuter für das Abendessen. Zurück am Seminarhaus wird das Feuer entfacht und eine leckere Vielfalt zubereitet. Von Steinzeitsuppe, über Gemüse im Kräuterbett, Garen im Blatt, bis wilde Limo und Cowboycafé.

Wann: 12-19 Uhr
Wo: Hollenhof, Rockeskyll, Eifel
Kosten: 55 € (plus 15€ Essenszulage)

 

1.5. Hexenmarkt Burg Satzyey

 

3.5. Workshop: Kräuterkunde im Garten – Heilsalbe und Tinktur

Bei diesem Workshop geht es um Pflanzen für verschiedene Alltagsbeschwerden. Kräuter, die unseren Bewegungsapparat unterstützen. Kräuter für die Magen- und Darmgesundheit. Es werden leberstärkende Mittel vorgestellt und entgiftende Massnahmen für Niere und Blase. Das sind Informationen, die man gut in den Alltag integrieren kann. Im Praxisteil stellen wir eine Heilsalbe her und eine Tinktur.

Wann: 14-17:30
Wo: Treffpunkt: Kahnstation im Blücherpark, Köln Ehrenfeld
Kosten: 49 €

 

9.5. Workshop – Körper-Pflege-Produkte

Naturkosmetik hat viele Vorteile. Die Freude am selber machen, Nachhaltigkeit und keine schädlichen Inhaltsstoffe. Zu wissen, was in den Produkten drin ist, die man benutzt, tut gut. An diesem Praxisworkshop erfahren die Teilnehmer*Innen einiges über nachhaltige Pflege der Haut. Was braucht unsere Haut wirklich?
Wir stellen gemeinsam ein effektives Deo her und ein reinigendes Shampoo. Dieser Shampoo-Bar ist ein festes Stück Seife, allerdings ohne Seife, sondern mit einem waschaktiven Tensid. Außerdem stellen wir eine Creme aus hochwertigen Bio-Ölen und natürlichen Emulgatoren her.

Wann: 13-16:30 Uhr
W0: Die Suppenbar, Komödienstraße 99, 50667 Köln
Kosten: 59 €

 

10.5. Waldbaden und Kräuterkunde im Wonnemonat Mai

Eine achtsame Wanderung durch erfrischende Wälder, vorbei an Streuobstwiesen und Feldern. Die Teilnehmer*Innen lernen essbare Wildkräuter, sowie unsere heimischen Heilpflanzen und deren Verwendung kennen. In der Mitte der ca. 9 km langen Wanderung gibt es ein Picknick mit Wildkräutersnack.

Wann: 10 – ca. 17 Uhr
Wo: Treffpunkt am Hauptbahnhof
Kosten: 33 €

 

 

 

 

 

 

 

 

Um Anmeldung wird  per E-Mail gebeten.   info@natur-koeln.de

Ihre Nina Weber